【新时代 新作为 新篇章】寻味海安,“豚”积幸福,小小河豚鱼撬动旅游大产

发布:2019-09-27 13:50:29  来源:tzgh.org   作者:泰州新闻网 83次

11日,为期28天的第九届中国海安河豚节在该市文化艺术中心广场开幕,吸引了众多外地游客。

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海安,拥有世界上规模最大的河豚鱼生态养殖基地,河豚产业园成为全国知名品牌创建示范区,中洋河豚成为国家地理标志保护产品。“品河豚、住金砖、游海安、逛周边”已经成为“海安旅游”的金字招牌。

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“海安河豚做法很多样,有白汁、红烧、刺身等,特别鲜美。”来自上海的连阿姨说:“去年我没有赶上河豚节,今年早早地就开始关注了,从网上得知今天开幕,就立刻带着老伴报名跟团过来了。“

美食也是海安一道亮丽风景,李堡百页、曲塘羊肉等远近闻名,通过前期征集,各镇(区)送选的68个菜品通过专家评定,“海安乡土名菜”应运而生。

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清炖羊排、西泊八鲜等十大热菜,雅周老鹅、沙岗徐二猪头肉十大冷菜,以及蚕豆饼、翡翠野菜饺等五大点心上榜。

一边在隆重颁奖,一边在抢购美食和农产品。

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来自南莫镇的徐正江正在销售徐二猪头肉,他边买边自夸:“我们选用里下河的优质的猪头,放入铁锅,用老树根烧制,肥而不腻。”他带个4个猪头,刚摆上摊位就被抢一空,连忙打电话让店里人再送点来。

开幕式现场展示了数百种旅游商品、文创产品。上海来的吕阿姨与她的两个同伴都拎了满满的两马夹袋,有脆饼、夹心海苔等。吕阿姨说,她们第一次来海安,这里有吃有玩,开了眼界,以后会常来。

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本届河豚节还将举办系列活动。一是举办中国渔业协会河豚鱼餐饮文化专业委员会成立大会。二是邀请中国旅游文化研究中心研究员、四川中大集团董事长开展海安文化与旅游融合发展讲座。三是举办海安乡村风情书画摄影作品展。

近年来,海安把旅游业当作战略性支柱产业和富民强市工程大力培育,全力打造长三角地区市民休闲旅游健康生活目的地。海安结合该地旅游景点特色、区镇资源禀赋、产业优势,开展了河豚节、乡村旅游节、里下河捕鱼节等丰富多彩的旅游节庆活动。从2011年开始,已连续成功举办八届河豚节。如今,“河豚之乡、休闲海安”已成为海安旅游的金字招牌。

海安通过促进旅游业与农业、文化、康养深度融合,实现了经济、社会和生态效益的同步提升。目前,全市拥有国家4A级景区1家、3A级景区6家,A级景区保有量居南通各县(市、区)第一;拥有全国休闲农业与乡村旅游示范点1家;省工业旅游示范区(点)4个;省四星级乡村旅游点3家,三星级6家,二星级4家。旅游产业正日益成为地方经济发展的新引擎。

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